Bakworkshops bij Nona's Bakery

Bakworkshops in Antwerpen

Leer bakken als een echte bakker

- zonder lange opleiding

Was je op zoek naar bakworkshops in Antwerpen of een praktische manier om beter te leren bakken?
Bij Nona’s Bakery volg je korte, hands-on workshops waarin je de technieken van het bakkersvak leert – zonder schoolse toestanden of voorkennis.

👉 Geen ervaring? Geen probleem.
Onze workshops zijn toegankelijk, gezellig en praktijkgericht. Je gaat altijd naar huis met je eigen baksels én nieuwe skills.

Praktisch

📍 Locatie: Nona’s Bakery – Anselmostraat 22, 2018 Antwerpen
🕰️ Tijd: meestal van 10u tot 14u à 14u30
👩‍🍳 Kleine groepen: max. 8 deelnemers
🎓 Begeleiding door een professionele bakker

Bekijk welke workshops gepland staan in:

Selecteer maand
Workshop Croissants bakken - zondag 29 maart 2026 | Leer Franse croissants maken van A tot Z
Workshop Croissants bakken - zondag 29 maart 2026 | Leer Franse croissants maken van A tot Z

Leer de basis van gerezen bladerdeeg en bak zelf echte Franse croissants. In deze workshop in Antwerpen leer je technieken die je ook kan toepassen op andere koffiekoeken.

💰 € 120 per deelnemer
1 plaatsen vrij
Paasworkshop Hot Cross Buns – zaterdag 4 april 2026 | Bak zoete broodjes met paasgeur en charme
Paasworkshop Hot Cross Buns – zaterdag 4 april 2026 | Bak zoete broodjes met paasgeur en charme

Vier Pasen met geurige Hot Cross Buns. Tijdens deze gezellige workshop in Antwerpen bak je luchtige, kruidige broodjes met sinaasappel en gedroogde vruchten - perfect voor de paasdagen.

💰 € 120 per deelnemer
6 plaatsen vrij
Zelf focaccia maken tijdens workshop in ambachtelijke bakkerij – luchtige focaccia met zuurdesem, goudbruine korst en verse toppings
Workshop Focaccia bakken – 11 april 2026 | Ontdek de kunst van Italiaans olijfbrood

Leer de kunst van luchtig deeg en bak je eigen Italiaanse focaccia vol smaak. Tijdens deze workshop in Antwerpen ontdek je hoe je het perfecte evenwicht bereikt tussen krokant en zacht.

💰 € 95 per deelnemer
8 plaatsen vrij
Versgebakken croissants met goudbruine lagen tijdens een croissants workshop bij Nona's Bakery
Workshop Croissants & Pain au Chocolat – zondag 21 juni 2026

Leer werken met gerezen bladerdeeg tijdens een croissants & pain au chocolat workshop in Antwerpen. Hands-on, technisch en toegankelijk.

💰 € 120 per deelnemer
7 plaatsen vrij
Versgebakken kaneelbuns met zachte swirl en glanzende glaze tijdens kaneelbuns workshop bij Nona's Bakery
Workshop Kaneelbuns – zaterdag 4 juli 2026

Leer twee soorten kaneelbuns bakken tijdens een hands-on workshop in Antwerpen - van fluffy classic buns tot Nona's flaky versie.

💰 € 95 per deelnemer
8 plaatsen vrij
Versgebakken zuurdesembrood met knapperige korst tijdens een zuurdesem workshop bij Nona's Bakery
Workshop Zuurdesembrood – zaterdag 11 juli 2026

Leer zuurdesembrood bakken zonder kneden tijdens een no-knead zuurdesem workshop in Antwerpen. Praktisch, rustig en toegankelijk.

💰 € 120 per deelnemer
8 plaatsen vrij
Vormen van focacciadeeg in bakvorm met olijfolie
Workshop Focaccia – zaterdag 18 juli 2026
Leer luchtige focaccia bakken tijdens een hands-on workshop in Antwerpen. Van deeg tot oven, met persoonlijke begeleiding.
💰 € 95 per deelnemer
8 plaatsen vrij
Zelfgebakken koekjes tijdens een koekjes workshop bij Nona's Bakery
Workshop Koekjes – zaterdag 1 augustus 2026

Leer koekjes bakken, begrijpen en decoreren tijdens een hands-on koekjes workshop in Antwerpen. Van deeg tot afwerking, met persoonlijke begeleiding.

💰 € 95 per deelnemer
8 plaatsen vrij
Versgebakken croissants met goudbruine lagen tijdens een croissants workshop bij Nona's Bakery
Workshop Croissants & Pain au Chocolat – zaterdag 8 augustus 2026

Leer werken met gerezen bladerdeeg tijdens een croissants & pain au chocolat workshop in Antwerpen. Hands-on, technisch en toegankelijk.

💰 € 120 per deelnemer
8 plaatsen vrij
Versgebakken kaneelbuns met zachte swirl en glanzende glaze tijdens kaneelbuns workshop bij Nona's Bakery
Workshop Kaneelbuns – zaterdag 15 augustus 2026

Leer twee soorten kaneelbuns bakken tijdens een hands-on workshop in Antwerpen - van fluffy classic buns tot Nona's flaky versie.

💰 € 95 per deelnemer
8 plaatsen vrij
Versgebakken zuurdesembrood met knapperige korst tijdens een zuurdesem workshop bij Nona's Bakery
Workshop Zuurdesembrood – zaterdag 22 augustus 2026

Leer zuurdesembrood bakken zonder kneden tijdens een no-knead zuurdesem workshop in Antwerpen. Praktisch, rustig en toegankelijk.

💰 € 120 per deelnemer
8 plaatsen vrij
Zelfgebakken koekjes tijdens een koekjes workshop bij Nona's Bakery
Workshop Koekjes – zaterdag 5 september 2026

Leer koekjes bakken, begrijpen en decoreren tijdens een hands-on koekjes workshop in Antwerpen. Van deeg tot afwerking, met persoonlijke begeleiding.

💰 € 95 per deelnemer
8 plaatsen vrij
Versgebakken kaneelbuns met zachte swirl en glanzende glaze tijdens kaneelbuns workshop bij Nona's Bakery
Workshop Kaneelbuns – zaterdag 12 september 2026

Leer twee soorten kaneelbuns bakken tijdens een hands-on workshop in Antwerpen - van fluffy classic buns tot Nona's flaky versie.

💰 € 95 per deelnemer
8 plaatsen vrij
Versgebakken zuurdesembrood met knapperige korst tijdens een zuurdesem workshop bij Nona's Bakery
Workshop Zuurdesembrood – zaterdag 19 september 2026

Leer zuurdesembrood bakken zonder kneden tijdens een no-knead zuurdesem workshop in Antwerpen. Praktisch, rustig en toegankelijk.

💰 € 120 per deelnemer
8 plaatsen vrij
Versgebakken croissants met goudbruine lagen tijdens een croissants workshop bij Nona's Bakery
Workshop Croissants & Pain au Chocolat – zaterdag 3 oktober 2026

Leer werken met gerezen bladerdeeg tijdens een croissants & pain au chocolat workshop in Antwerpen. Hands-on, technisch en toegankelijk.

💰 € 120 per deelnemer
8 plaatsen vrij
Vormen van focacciadeeg in bakvorm met olijfolie
Workshop Focaccia – zaterdag 10 oktober 2026
Leer luchtige focaccia bakken tijdens een hands-on workshop in Antwerpen. Van deeg tot oven, met persoonlijke begeleiding.
💰 € 95 per deelnemer
8 plaatsen vrij
Versgebakken kaneelbuns met zachte swirl en glanzende glaze tijdens kaneelbuns workshop bij Nona's Bakery
Workshop Kaneelbuns – zaterdag 17 oktober 2026

Leer twee soorten kaneelbuns bakken tijdens een hands-on workshop in Antwerpen - van fluffy classic buns tot Nona's flaky versie.

💰 € 95 per deelnemer
8 plaatsen vrij
Versgebakken zuurdesembrood met knapperige korst tijdens een zuurdesem workshop bij Nona's Bakery
Workshop Zuurdesem Halloween 🎃 – zaterdag 31 oktober 2026

Leer zuurdesembrood bakken zonder kneden tijdens een no-knead zuurdesem workshop in Antwerpen. Praktisch, rustig en toegankelijk.

💰 € 120 per deelnemer
8 plaatsen vrij
Versgebakken croissants met goudbruine lagen tijdens een croissants workshop bij Nona's Bakery
Workshop Croissants & Pain au Chocolat – zaterdag 7 november 2026

Leer werken met gerezen bladerdeeg tijdens een croissants & pain au chocolat workshop in Antwerpen. Hands-on, technisch en toegankelijk.

💰 € 120 per deelnemer
8 plaatsen vrij
Versgebakken kaneelbuns met zachte swirl en glanzende glaze tijdens kaneelbuns workshop bij Nona's Bakery
Workshop Kaneelbuns – zaterdag 14 november 2026

Leer twee soorten kaneelbuns bakken tijdens een hands-on workshop in Antwerpen - van fluffy classic buns tot Nona's flaky versie.

💰 € 95 per deelnemer
8 plaatsen vrij
Versgebakken zuurdesembrood met knapperige korst tijdens een zuurdesem workshop bij Nona's Bakery
Workshop Zuurdesembrood – zaterdag 21 november 2026

Leer zuurdesembrood bakken zonder kneden tijdens een no-knead zuurdesem workshop in Antwerpen. Praktisch, rustig en toegankelijk.

💰 € 120 per deelnemer
8 plaatsen vrij
Zelfgebakken speculaasfiguren en klaaskoeken tijdens een speculaas workshop bij Nona's Bakery
Workshop Speculaas & Klaaskoeken – zaterdag 28 november 2026

Bak ambachtelijke speculaas en zachte klaaskoeken tijdens een Sinterklaas workshop in Antwerpen. Hands-on, gezellig en perfect voor de feestperiode.

💰 € 120 per deelnemer
8 plaatsen vrij

Omdat bakken altijd beter smaakt samen.

Welke bakworkshop past bij jou?

Of je nu droomt van luchtige focaccia, boterige croissants, zachte kaneelbuns of ambachtelijk zuurdesembrood – bij Nona’s Bakery vind je een workshop die bij je past.

👇 Ontdek onze vaste workshoptypes:

Authentieke Focaccia Workshop

Luchtige focaccia, veel olijfolie en technieken die je thuis blijft gebruiken.

Kaneelbuns
Workshop

Twee technieken in één workshop: classic fluffy buns én Nona’s flaky versie.

Zuurdesem
Workshop

Leer zuurdesembrood bakken zonder stress, met een no-knead aanpak.

Croissants & Pain au Chocolat Workshop

De basis van gerezen bladerdeeg – toepasbaar op alle koffiekoeken.

Koekjes
Workshop

Van zanddeeg tot speculaas: leer koekjes bakken, begrijpen én decoreren – met focus op techniek en het waarom achter perfecte koekjes.

Speculaas & Klaaskoeken
Workshop

Ambachtelijke speculaas en zachte klaaskoeken bakken ter voorbereiding van Sinterklaas – kruidig, gezellig en helemaal van nul gemaakt.

Daarom kies je voor een bakworkshop bij Nona's Bakery!

Wat maakt onze workshops uniek?

🎓 Professionele begeleiding – leren zonder stress, mét insider tips
👩‍🍳 Kleine groepen – veel persoonlijke aandacht
🥐 Geen ervaring nodig – beginners en hobbybakkers welkom
🎁 Je gaat naar huis met je baksels + recepten & extraatje
🌱 Dieetwensen? Vegan of tarwevrij mogelijk (op aanvraag)

Veelgestelde vragen over onze bakworkshops

FAQ

Moet ik ervaring hebben om deel te nemen?

Nee, absoluut niet.
Onze bakworkshops zijn toegankelijk voor iedereen – van pure beginner tot ervaren hobbybakker. Alles wordt stap voor stap uitgelegd en je krijgt persoonlijke begeleiding.

We werken bewust met kleine groepen van maximaal 8 deelnemers.
Zo is er voldoende ruimte voor vragen, tips en individuele begeleiding.

Je hoeft geen materiaal of ingrediënten mee te brengen – dat is allemaal voorzien. 😊
Omdat we geen schorten voorzien, raden we aan om:

  • een eigen schort mee te nemen, of
  • kledij aan te doen die vuil mag worden (bloem doet soms z’n eigen ding 😄)
  • een (brood)doos om je baksel mee naar huis te nemen

Je gaat altijd naar huis met:

  • Je eigen zelfgebakken baksels
  • Een recept en praktische baktips voor thuis
  • Vaak ook een kleine verrassing uit de bakkerij

De meeste workshops duren ongeveer 4 tot 5 uur, meestal van 10u tot 14u à 14u30.
De exacte timing staat altijd vermeld bij de workshop zelf.

Alle workshops vinden plaats in
📍 Nona’s Bakery – Anselmostraat 22, 2018 Antwerpen

Ja.
Vegan of tarwevrij (bv. spelt) is in veel workshops mogelijk.
Geef je voorkeur gewoon door bij je inschrijving, dan houden we hier rekening mee.

Zeker! Je kan een cadeaubon van Nona’s Bakery gebruiken om iemand een workshop cadeau te doen. Een heerlijk én origineel geschenk 🎁

Kan je niet deelnemen? Laat het ons zo snel mogelijk weten.

  • Annuleren of verplaatsen kan tot 7 dagen voor de workshop
  • Bij een tijdige annulatie ontvang je altijd een waardebon
  • Bij latere annulatie is terugbetaling helaas niet mogelijk, maar je mag zelf iemand anders in jouw plaats laten komen

De exacte voorwaarden vind je ook terug bij je bevestigingsmail.

Ja.
Je inschrijving is pas definitief na online betaling via de webshop.
Elke workshop heeft een beperkt aantal plaatsen en is vaak snel volzet.

Graag zelfs 😄 Veel deelnemers combineren verschillende workshops doorheen het jaar, omdat elke workshop focust op andere technieken en producten.

Heb je toch nog een vraag?

Stuur ons gerust een mailtje – we helpen je graag verder.

Your Order

Geen producten in je winkelwagen.

Find locations near you

Discover a location near you with delivery or pickup options available right now.