Over Nona
Ik help je verliefd worden van plantaardig: zonder gedoe, jij kan genieten van ambachtelijke baksels, zonder je zorgen te maken over rare vaktermen.
Klaar voor iets nieuws?
Als je op zoek bent naar heerlijke, plantaardige lekkernijen, dan ben je hier aan het juiste adres. Veel mensen willen genieten van smakelijk gebak zonder dierlijke ingrediënten, maar vinden het moeilijk om echt goede vegan opties te vinden.
Misschien heb je al van alles geprobeerd, maar je bent steeds teleurgesteld door de smaak of kwaliteit. Of je droomt ervan om elke dag te kunnen genieten van vers gebakken, plantaardige lekkernijen zonder toegevingen te doen aan de smaak.
Het kan makkelijker, en ik kan je daarbij helpen.
Hey smaakliefhebbers
Bakker, zuurdesemliefhebber en de persoon achter alles wat hier de oven in en uit gaat. Wat begon als thuisbakken voor vrienden en familie groeide uit tot een volledig plantaardige, ambachtelijke bakkerij in Antwerpen.
Mijn drijfveer is simpel: mensen laten smullen van eerlijk gebak, en tegelijk laten zien hoe eenvoudig plantaardig kan zijn.
Zeg eens hallo
Hoe het allemaal begon
Ik begrijp precies hoe je je voelt, want ik heb het zelf ook meegemaakt. Als tiener werd ik vegetariër en op mijn 18e besloot ik volledig veganistisch te gaan leven. Ondanks de groeiende beschikbaarheid van plantaardige producten, kon ik nergens een lekkere vegan croissant vinden. Dit was het moment waarop mijn avontuur begon.
Op mijn 18e kocht ik mijn eerste oven en begon ik thuis te experimenteren met vegan gebak. Het was een uitdaging, maar ik was vastberaden om de perfecte vegan croissant te maken.
Na jaren van proberen, mislukken en verbeteren, had ik eindelijk een recept ontwikkeld waar ik trots op was. Het was niet makkelijk; er waren ontelbare nachten waarin ik urenlang bezig was in mijn kleine keuken, knedend en bakkend. Maar het resultaat was het waard.
Toen de vraag naar mijn gebak begon te groeien, besefte ik dat ik het niet meer alleen aankon. Bart, een meesterbakker en goede vriend, sloot zich bij mij aan als vennoot. Zijn expertise en passie voor ambachtelijk bakken maakten een groot verschil voor onze bakkerij.
Vandaag de dag help ik liefhebbers van plantaardige voeding te genieten van de beste ambachtelijke baksels. Onze bakkerij is een vaste waarde in Antwerpen, en we zijn trots op de impact die we maken, zowel op het gebied van smaak als duurzaamheid.
Mijn verhaal heeft een gelukkig einde - en dat kan voor jou ook zo zijn. Bestel bij Nona’s Bakery en ontdek hoe heerlijk plantaardig gebak kan zijn. Of je nu zoekt naar vegan crèmekoek recepten, vegan croissants of ander vegan gebak, bij Nona's Bakery vind je het allemaal.
Bestel jouw favoriete plantaardige lekkernijen online. Van vegan croissants tot andere heerlijke baksels, je kunt eenvoudig croissants online bestellen en genieten van vers gebakken vegan gebak.
Ontdek onze locaties
Wil je weten waar je onze heerlijke producten kunt kopen? We hebben samenwerkingen met verschillende koffiebars en lunchspots in Antwerpen. Bekijk de volledige lijst van locaties waar je onze ambachtelijke zuurdesembroden en plantaardige koffiekoeken kunt vinden op onze Instagram-pagina. Als lokale bakker in Antwerpen zijn we trots op onze samenwerkingen met andere Antwerpse ondernemers.
In de bakkerij
Ontdek een locatie bij u in de buurt waar u uw bestelling direct kunt afhalen of laten bezorgen.