Cinnamon Buns Workshop

Altijd al willen weten hoe je die zachte, luchtige kaneelbuns maakt met een smeuïge vulling en een sticky glaze die langzaam wegsmelt bovenop?
Tijdens deze kaneelbuns workshop bij Nona's Bakery leer je niet één, maar twee manieren om kaneelbuns te maken. En ja – dat maakt deze workshop net zo leuk als leerrijk.
Belangrijk om te weten: in deze workshop werken we met twee verschillende degen en technieken. Classic cinnamon buns met zacht, fluffy gistdeeg en glaze, en de Nona-versie met flaky bladerdeeg: krokant, boterig en helemaal anders.
Zo begrijp je niet alleen hoe je kaneelbuns bakt, maar ook waarom de techniek het verschil maakt.
Geen kant-en-klare rolletjes uit de supermarkt, maar échte kaneelbuns die warm uit de oven komen. We bakken samen in kleine groepjes, in een gezellige, ambachtelijke setting – en jij gaat naar huis met je eigen batch buns. Of wat ervan overblijft.