No-Knead Zuurdesem Workshop

Leer zuurdesembrood maken - zonder kneden, zonder stress!

Als je dacht dat zuurdesembrood bakken een dagenlang project is vol spierpijn en mislukte experimenten… think again. Tijdens deze zuurdesembrood workshop bij Nona’s Bakery leer je hoe je een luchtig, krokant zuurdesembrood maakt zonder al dat gedoe.

Geen gekneed. Geen stress. Alleen pure bakmagie 💫

Veel mensen denken dat zuurdesembrood maken weken voorbereiding en eindeloos kneden vereist. Maar met de no-knead methode kan je in een paar eenvoudige stappen een heerlijk zuurdesembrood uit je oven toveren.

We laten fermentatie en tijd het werk doen, zodat jij straks bakt als een pro – zonder spierpijn!

📍 Locatie: Nona’s Bakery – Anselmostraat 22, 2018 Antwerpen
💰 Prijs: €120

Data & inschrijven:

Wat leer je?

🍞 Hoe je een zuurdesemstarter onderhoudt zonder dat het voelt als een huisdier
🍞 De no-knead techniek – gewoon mengen, wachten en bakken!
🍞 Alles over fermentatie en rijstijden (want geduld = smaak)
🍞 Hoe je zelf creatieve twists geeft aan je brood

Wat neem je mee naar huis?

🍞 Een versgebakken zuurdesembrood dat je huis laat ruiken als een bakkerij
🍞 Een goed gevoede zuurdesemstarter om thuis verder te bakken
🍞 Een receptenfiche met alle stappen + extra tips

Breng gerust je eigen schort of t-shirt mee.
🌾 Wil je liever tarwevrij? Vraag dan op tijd naar de speltversie!

Your Order

Geen producten in je winkelwagen.

Find locations near you

Discover a location near you with delivery or pickup options available right now.