Heb je vragen of wil je meer weten over onze heerlijke plantaardige baksels? Neem contact met ons op, we staan klaar om je te helpen!
Heb je vragen of wil je meer weten over onze heerlijke plantaardige baksels? Neem contact met ons op, we staan klaar om je te helpen!
Als je dacht dat zuurdesembrood bakken een dagenlang project is vol spierpijn en mislukte experimenten… think again. Tijdens deze zuurdesembrood workshop leer je hoe je een perfect luchtig, krokant zuurdesembrood maakt zonder al dat gedoe. Yep, geen gekneed, geen stress – alleen pure bakmagie.
Veel mensen denken dat zuurdesembrood maken weken voorbereiding en eindeloos kneden vereist. Maar met de no-knead methode kan je in een paar eenvoudige stappen een luchtig, knapperig zuurdesembrood maken. Tijdens deze workshop ontdek je hoe fermentatie en de juiste baktijden het werk voor jou doen, zodat jij straks zuurdesem bakt als een pro – zonder spierpijn!
📅 Datum: [In te vullen]
📍 Locatie: Nona’s Bakery – Anselmostraat 22, 2018 Antwerpen
💰 Prijs: €120
🍞 Hoe je een zuurdesemstarter onderhoudt zonder dat het voelt als een huisdier
🍞 De no-knead techniek – gewoon mengen, wachten en bakken!
🍞 Alles over fermentatie en rijstijden (want geduld = smaak)
🍞 Hoe je zelf creatieve twists geeft aan je brood
🍞 Een versgebakken zuurdesembrood dat jouw huis straks doet ruiken als een bakkerij
🍞 Een goed gevoede zuurdesemstarter om thuis verder te experimenteren
🍞 Een receptenfiche met alle stappen en extra tips
Als je een eigen t-shirt en schort hebt, graag meenemen!
Graag tarwevrij? Geen probleem! We kunnen een 100% speltversie maken als je het op voorhand laat weten.
Ontworpen door Diggiehippie.
Discover a location near you with delivery or pickup options available right now.