Taarten Workshop
Een goede taart is veel meer dan een recept volgen.
De perfecte bodem, een vulling die mooi in balans is en een taart die er even goed uitziet als ze smaakt. Dat leer je niet uit een kookboek, maar door zelf aan de slag te gaan.
Tijdens deze workshop ontdek je stap voor stap hoe je een ambachtelijke taart opbouwt. Je leert technieken die je telkens opnieuw kunt gebruiken, of je nu een klassieke appeltaart bakt of later zelf begint te experimenteren.
Je leert waarom een taart lukt... en waardoor ze soms mislukt.
Wat leer je?
Tijdens deze workshop bouwen we samen een taart volledig van nul op. Je leert niet alleen welke stappen je moet volgen, maar vooral waarom elke stap belangrijk is voor het eindresultaat.
Hoe je een boterdeeg correct verwerkt zonder dat het taai wordt.
Welke verhoudingen zorgen voor de juiste textuur en smaak.
Hoe je onderdelen vooraf maakt zonder kwaliteitsverlies.
Praktische tips om je taart mooi én professioneel af te werken.
Waarom bodems soms krimpen, scheuren of zompig worden en hoe je dat vermijdt.
Bekijk de beschikbare data en reserveer je plaats in de bakkerij.
Ontdek alle dataLocatie
Nona's Bakery
Anselmostraat 22
2018 Antwerpen
Duur
Ongeveer 4 à 5 uur
Groep
Maximum 8 deelnemers
Alles is voorzien
Alle ingrediënten, materialen en recepten liggen klaar.
Je eigen versgebakken taart.
Een duidelijk stappenplan om thuis opnieuw te bakken.
Praktische technieken die je op andere taarten kunt toepassen.
Meer vertrouwen om zelf te experimenteren.
Beginners die zelf taarten willen leren maken
Hobbybakkers die verder willen dan één vast recept.
Iedereen die graag bakt, of je nu net begint of al wat ervaring hebt.
Je hoeft geen voorkennis te hebben. We begeleiden je stap voor stap en nemen de tijd om uit te leggen waarom elke techniek belangrijk is.
Ontdek de volgende workshopdata
Kies een datum, reserveer je plaats en ga naar huis met je eigen versgebakken taart.
8 plaatsen vrij
Bak twee verschillende appeltaarten tijdens een gezellige hands-on workshop. Je leert de technieken achter een klassieke appeltaart én een verrassende variant met een moderne twist.
€ 120,00 per deelnemer
8 plaatsen vrij
7 plaatsen vrij
Bak twee verschillende appeltaarten tijdens een gezellige hands-on workshop. Je leert de technieken achter een klassieke appeltaart én een verrassende variant met een moderne twist.
€ 120,00 per deelnemer
7 plaatsen vrij
Ontdek een locatie bij u in de buurt waar u uw bestelling direct kunt afhalen of laten bezorgen.
