Beschrijving

Verloren Maandag: Een Antwerpse traditie!

Op maandag 13 januari vieren we een eeuwenoude Antwerpse traditie: Verloren Maandag. Deze dag staat al generaties lang in het teken van gezelligheid, samenzijn, en natuurlijk… worstenbroden en appelbollen! In onze bakkerij houden we deze traditie in ere door alles zelf, met de hand, en volgens authentieke recepten te maken. Onze ambachtelijke aanpak zorgt ervoor dat je de échte smaak van Verloren Maandag proeft.

Plantaardige Appelbollen: traditie in een duurzaam jasje

Wat is Verloren Maandag zonder appelbollen? Wij gebruiken enkel de beste appels (bonus – gered van verspilling, recht van de boeren!), vullen ze met een heerlijke mix van kruiden en suiker (of drunken raisins, voor de snoepers onder ons), en wikkelen ze in een dunne, krokante laag ambachtelijk bladerdeeg. Alles wordt in onze bakkerij met de hand gemaakt, zodat iedere appelbol smaakt zoals het hoort: hartverwarmend en vol herinneringen aan vroeger.

Op Verloren Maandag bieden we maar liefst vier soorten appelbollen aan:

– Appelbol

– Appelbol spelt

– Gevulde appelbol met kruiden & karamel

– Gevulde appelbol met drunken raisins (rozijnen & cranberries geweekt in Amaretto)

Op = Op!

Onze ambachtelijke worstenbroden en appelbollen zijn exclusief verkrijgbaar op maandag 13 januari. Alles wordt volledig zelfgemaakt, dus voorbestellen is sterk aangeraden.

Vier de Antwerpse traditie en proef de liefde van echt vakmanschap!

Wat is Verloren Maandag?

Verloren Maandag is een traditie die haar wortels heeft in het oude Antwerpen. Volgens de overlevering kregen arbeiders op de eerste maandag na Driekoningen worstenbroden en appelbollen als beloning voor hun werk. Vandaag de dag is het dé gelegenheid om samen te genieten van deze heerlijke klassiekers.