Beschrijving

Pain de Campagne Zuurdesembrood – enkel op vrijdag & zaterdag

Ontdek de authentieke smaak van het Franse platteland

Onze Pain de Campagne, ook wel bekend als het Franse boerenbrood, is een klassiek zuurdesembrood dat de essentie van de traditionele Franse bakkerij vangt. Met zijn knapperige korst en zachte, luchtige binnenkant biedt dit ambachtelijke brood een rijke, complexe smaak die perfect is voor elke maaltijd.

Ingrediënten:

Biologisch meel van Flour Power, uit lokale grond
Zuiver water
Zeezout
Onze unieke zuurdesemstarter

Elke Pain de Campagne wordt met zorg bereid, van het kneden tot het bakken. Het brood rijst langzaam, waardoor de smaken zich optimaal kunnen ontwikkelen. Dit resulteert in een lichtzure toets die prachtig in balans is met de natuurlijke zoetheid van het meel.

Perfect voor:

Het maken van heerlijke sandwiches
Het dippen in olijfolie of een fijne balsamico
Een perfecte begeleider bij (vegan) kaasplankjes en charcuterie

Geniet van de rustieke charme van de Franse keuken met ons Pain de Campagne zuurdesembrood. Een ware traktatie voor de liefhebber van ambachtelijk brood.